Fes-Meknes
Fes
Die älteste Medina der Welt und immer noch völlig autofrei.
- Beste Reisezeit
- März bis Mai und September bis November. Die Medina hält die Sommerhitze bereit.
- Ideal für
- Geschichte, Kunsthandwerk, Architektur, Essen, langsames Reisen durch die Stadt
Einführung
Fes wurde Ende des 8. Jahrhunderts gegründet und entwickelte sich zur religiösen und intellektuellen Hauptstadt Marokkos. Fes el-Bali, seine ältere, von Mauern umgebene Medina, gehört zum UNESCO-Weltkulturerbe und wird gemeinhin als das größte autofreie Stadtgebiet der Welt bezeichnet.
Es ist eine funktionierende Stadt, keine erhaltene. Noch immer transportieren Maultiere Waren durch die Gassen, weil sonst nichts passt. Gerber färben Leder noch immer in Steingruben nach einer neun Jahrhunderte alten Methode. Studenten studieren noch immer an der Al Quaraouiyine, die 859 gegründet wurde und als die älteste kontinuierlich betriebene Universität der Welt gilt, die einen Abschluss verleiht.
Warum besuchen?
- 01
Nirgendwo sonst auf der Welt gibt es eine mittelalterliche Stadt dieser Größenordnung, die noch als Stadt funktioniert.
- 02
Die Innenausstattung der Madrasa – geschnitztes Zedernholz, geschnittener Gips, Zellige – gehört zu den feinsten handwerklichen Arbeiten in der islamischen Welt.
- 03
Bei den Handwerken handelt es sich um lebendige Berufe, nicht um Vorführungen: Messing, Weberei, Gerberei, Keramik und Zellige werden noch immer von Hand gefertigt.
Dinge zu sehen
- Fes el-Bali, die mittelalterliche Medina
- Die Al-Quaraouiyine-Moschee und die Universität
- Die Medresen Bou Inania und Al Attarine
- Die Chouara-Gerbereien von einer Lederterrasse aus
- Bab Boujloud, das blaue Tor
- Das Nejjarine Fondouk- und Holzwerkmuseum
- Die Merenidengräber für den Ausblick über die Stadt
Dinge zu tun
- Nehmen Sie für Ihren ersten Tag in der Medina einen lizenzierten Führer mit
- Schauen Sie den Gerbern von einem Dach aus bei der Arbeit zu
- Besuchen Sie Messing-, Web- und Keramikwerkstätten
- Essen Sie Pastilla und Fassi-Couscous
- Sehen Sie, wie Zellige-Fliesen von Hand in Ain Nokbi geschnitten werden
- Tagesausflug nach Volubilis, Moulay Idriss und Meknes
Lokale Erlebnisse
- Minze auf der Terrasse einer Gerberei an die Nase gehalten
- Dreißig Messinghämmer erklingen auf dem Place Seffarine
- Ein Madrasa-Hof, der zur Öffnungszeit leer ist
- In der Abenddämmerung wird Brot zum Ofen in der Nachbarschaft getragen
Essen
Essen
Die Fassi-Küche ist die raffinierteste in Marokko. Pastilla – Taube oder Hühnchen in Blätterteig mit Mandeln, Zimt und Zucker – ist das typische Gericht. Freitags wird Couscous serviert und die Stadt ist bekannt für ihre eingemachten Zitronen, ihre süß-salzigen Tajine und ihr Gebäck aus Honig und Orangenblüten.
Kultur
Kultur
Fes ist Marokkos Gelehrtenstadt und nimmt das ernst. Al Quaraouiyine wurde 859 von einer Frau, Fatima al-Fihri, gegründet und in seiner Bibliothek befinden sich tausend Jahre alte Manuskripte. Hier werden noch immer andalusische Musiktraditionen aufgeführt, die von Flüchtlingen aus Spanien mitgebracht wurden, und die Zünfte, die das Handwerk organisieren, bestehen teilweise schon seit Jahrhunderten.
Beste Highlights
- 01
Die Chouara-Gerbereien
- 02
Bou Inania Madrasa
- 03
Sich in Fes el-Bali verlaufen
- 04
Pastilla
Beliebte Reiseziele
Fotogalerie
Unsere Erlebnisse
Erlebnisse, die dieses Reiseziel beinhalten
Beliebte Reiseziele
Entdecken Sie andere Reiseziele
Beginnen Sie mit der Planung
Ihr Marokko beginnt mit einer Nachricht
Sagen Sie uns Ihre Termine und was Sie sehen möchten. Wir senden Ihnen eine Route zurück, die tatsächlich funktioniert – realistische Fahrten, reale Orte und Zeit, sie zu genießen.