
Tangeri-Tetouan-Al Hoceima · Rif
Chefchaouen
La città blu tra le montagne del Rif.
- Il periodo migliore per visitare
- Da aprile a giugno e da settembre a ottobre. Gli inverni sono umidi e freschi.
- Ideale per
- Fotografia, passeggiate, giornate tranquille, aria di montagna
Introduzione
Chefchaouen si trova a circa 600 metri sulle montagne del Rif, e la sua medina è dipinta, da parete a parete, in ogni sfumatura di blu. La città fu fondata nel 1471 e ospitò musulmani ed ebrei espulsi dalla Spagna, cosa visibile nell'architettura: tetti di tegole e calce che sembrano più andalusi che marocchini.
Il blu è il motivo per cui viene la maggior parte della gente. Le sue origini sono controverse – una tradizione ebraica, un modo per respingere le zanzare, una decisione che ha semplicemente preso piede – e nessuno in città è d’accordo. Ciò che non è in discussione è l'effetto: la luce rimbalza tra le pareti e tutta la medina si illumina.
Perché visitare
- 01
È una delle città più fotogeniche del mondo e abbastanza piccola da poterla percorrere da un capo all'altro in un'ora.
- 02
Il ritmo è completamente diverso da Fes o Marrakech: niente stress, niente traffico, aria di montagna.
- 03
L'impostazione del Rif ti offre una vera escursione direttamente fuori dalla porta della medina.
Cose da vedere
- La medina blu e le sue viuzze a gradoni
- Plaza Uta el-Hammam e la kasbah
- La Moschea Spagnola sulla collina, per la vista del tramonto
- La sorgente di Ras el-Maa dove la città lava i suoi vestiti
- Le montagne del Rif e il Parco Nazionale Talassemtane
Cose da fare
- Cammina nella medina presto, prima dell'arrivo dei visitatori
- Salita alla Moschea Spagnola per il tramonto
- Escursione alle cascate Akchour e al Ponte di Dio
- Acquista le coperte e i tappeti in lana tessuti nel Rif
- Siediti in Plaza Uta el-Hammam per tutto il tempo che desideri
Esperienze locali
- Formaggio di capra prodotto nei paesi circostanti
- Il blu visto alle otto del mattino, quando è più profondo
- Lana tinta e tessuta in un laboratorio
- La città dalla Moschea Spagnola come va la luce
Cibo
Cibo
La cucina del Rif è una cucina di montagna con accento spagnolo. Il formaggio di capra è una specialità locale, insolita in Marocco. Aspettatevi la bissara, una densa zuppa di fave consumata a colazione con olio d'oliva e cumino, carne alla griglia, miele e formaggio delle colline circostanti.
Cultura
Cultura
Chefchaouen è stata chiusa ai non musulmani fino al 1920, motivo per cui è rimasta così intatta. L’eredità andalusa è forte – nell’architettura, nella lingua, nell’artigianato – e il Rif ha una propria identità Amazigh distinta dall’Atlante e dal sud.
I migliori punti salienti
- 01
La medina blu all'alba
- 02
La Moschea Spagnola al tramonto
- 03
Cascate di Akchour
- 04
Tessitura della lana Rif
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