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Una strada dipinta di blu a Chefchaouen con fiori e montagne sullo sfondo

Tangeri-Tetouan-Al Hoceima · Rif

Chefchaouen

La città blu tra le montagne del Rif.

Il periodo migliore per visitare
Da aprile a giugno e da settembre a ottobre. Gli inverni sono umidi e freschi.
Ideale per
Fotografia, passeggiate, giornate tranquille, aria di montagna

Introduzione

Chefchaouen si trova a circa 600 metri sulle montagne del Rif, e la sua medina è dipinta, da parete a parete, in ogni sfumatura di blu. La città fu fondata nel 1471 e ospitò musulmani ed ebrei espulsi dalla Spagna, cosa visibile nell'architettura: tetti di tegole e calce che sembrano più andalusi che marocchini.

Il blu è il motivo per cui viene la maggior parte della gente. Le sue origini sono controverse – una tradizione ebraica, un modo per respingere le zanzare, una decisione che ha semplicemente preso piede – e nessuno in città è d’accordo. Ciò che non è in discussione è l'effetto: la luce rimbalza tra le pareti e tutta la medina si illumina.

Perché visitare

  • 01

    È una delle città più fotogeniche del mondo e abbastanza piccola da poterla percorrere da un capo all'altro in un'ora.

  • 02

    Il ritmo è completamente diverso da Fes o Marrakech: niente stress, niente traffico, aria di montagna.

  • 03

    L'impostazione del Rif ti offre una vera escursione direttamente fuori dalla porta della medina.

Cose da vedere

  • La medina blu e le sue viuzze a gradoni
  • Plaza Uta el-Hammam e la kasbah
  • La Moschea Spagnola sulla collina, per la vista del tramonto
  • La sorgente di Ras el-Maa dove la città lava i suoi vestiti
  • Le montagne del Rif e il Parco Nazionale Talassemtane

Cose da fare

  • Cammina nella medina presto, prima dell'arrivo dei visitatori
  • Salita alla Moschea Spagnola per il tramonto
  • Escursione alle cascate Akchour e al Ponte di Dio
  • Acquista le coperte e i tappeti in lana tessuti nel Rif
  • Siediti in Plaza Uta el-Hammam per tutto il tempo che desideri

Esperienze locali

  • Formaggio di capra prodotto nei paesi circostanti
  • Il blu visto alle otto del mattino, quando è più profondo
  • Lana tinta e tessuta in un laboratorio
  • La città dalla Moschea Spagnola come va la luce

Cibo

Cibo

La cucina del Rif è una cucina di montagna con accento spagnolo. Il formaggio di capra è una specialità locale, insolita in Marocco. Aspettatevi la bissara, una densa zuppa di fave consumata a colazione con olio d'oliva e cumino, carne alla griglia, miele e formaggio delle colline circostanti.

Cultura

Cultura

Chefchaouen è stata chiusa ai non musulmani fino al 1920, motivo per cui è rimasta così intatta. L’eredità andalusa è forte – nell’architettura, nella lingua, nell’artigianato – e il Rif ha una propria identità Amazigh distinta dall’Atlante e dal sud.

I migliori punti salienti

  • 01

    La medina blu all'alba

  • 02

    La Moschea Spagnola al tramonto

  • 03

    Cascate di Akchour

  • 04

    Tessitura della lana Rif

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