Draa-Tafilalet
Ait Ben Haddou
Una aldea fortificada de tierra en la antigua ruta del Sáhara.
- Mejor época para viajar
- De marzo a mayo y de septiembre a noviembre. Las tardes de verano son muy calurosas.
- Ideal para
- Historia, arquitectura, fotografía, aficionados al cine
Introducción
Ait Ben Haddou es un ksar: una aldea fortificada de tierra apisonada y paja, construida como una única unidad defensiva, con las casas apretadas tras un solo muro. Se levanta en una ladera sobre el río Ounila, en la ruta que antaño llevaba las caravanas entre el Sáhara y Marrakech.
Es Patrimonio Mundial de la UNESCO desde 1987 y probablemente el conjunto edificado más fotografiado de Marruecos, tanto por méritos propios como porque ha hecho de ciudad antigua en Lawrence de Arabia, Gladiator, El reino de los cielos y Juego de Tronos.
Por qué visitarlo
- 01
Es el mejor ejemplo conservado de arquitectura de tierra del sur de Marruecos, y sigue parcialmente habitado.
- 02
Al amanecer y al atardecer los muros cambian de color de forma espectacular: merece la pena ajustar la visita.
- 03
La historia cinematográfica es real y concreta: tu guía puede enseñarte exactamente dónde se rodaron las escenas.
Qué ver
- El propio ksar y la subida al granero colectivo de la cima
- El paso del río y la vista de todo el pueblo desde la otra orilla
- El valle del Ounila y la antigua ruta caravanera
- Decorados de cine que quedaron en pie de producciones anteriores
- El pueblo moderno en la orilla opuesta
Qué hacer
- Subir por el ksar hasta el granero
- Fotografiar el pueblo desde la otra orilla en la hora dorada
- Dormir cerca para verlo sin las multitudes de las excursiones
- Recorrer la pista del valle del Ounila hacia Telouet
- Visitar una obra de restauración en tierra en activo
Experiencias locales
- Ver cómo los muros pasan del ocre al rojo mientras baja el sol
- Un té en una terraza frente al ksar
- Ver cómo se siguen mezclando tierra, paja y cal para las reparaciones
- El pueblo a las ocho de la mañana, antes de que llegue nadie
Gastronomía
Gastronomía
Cocina sencilla del sur: tayín de cordero con ciruelas, cuscús de verduras los viernes, pan cocido en horno de leña y almendras y dátiles del valle. La mayoría de casas de huéspedes frente al ksar sirven la cena en la terraza, con el pueblo iluminado enfrente.
Cultura
Cultura
Un ksar es una estructura colectiva: las familias tenían casas dentro de un muro común y guardaban juntas el grano en el granero de la cima, el punto más fácil de defender. La mayoría de los vecinos se mudó al pueblo moderno de la otra orilla hace décadas, pero varias familias siguen viviendo dentro de los viejos muros.
Lo imprescindible
- 01
La puesta de sol sobre el ksar
- 02
La subida al granero
- 03
La carretera del valle del Ounila
- 04
Las localizaciones de cine in situ
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